黄金茶

野 生 黄 金 茶 简 介

浙江西部山区、钱塘江源头特产～野生“黄金茶”系蜡梅科植物，学名柳叶蜡梅，多年生灌木。《中国树木志》记载，主产于浙江省钱塘江源头开化县境内海拔800米左右高山深处。

据传、唐末黄巢起义军转战到浙西开化县境内，士兵因久战且遭遇酷署而大量中署腹泻，有乡民献此茶喝而治愈。义军便以黄金换之，由此而得名“黄金茶”。

开化民间一直把黄金茶作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的民间良方；现代医学进一步研究证明：黄金茶富含挥发油、生物碱、黄酮类等多种成份，含铁、钙、锌、镁、硒及维生素VB1、 VB2、 VC等微量元素，并含有多种人体必须氨基酸。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎。民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防暑解暑效果神奇，俗称：“驱感灵丹”，“解暑神茶”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之效果。

开化当地民众历来作为馈增亲友的上选佳品，是纯天然饮品。

此处推荐的是：早春鲜采野生柳叶蜡梅细小嫩头，经自创工艺制成的特一级精制野生黄金茶。既保留原茶的有效成分，又具绿茶的色泽绿润，具滋味甘醇，香高持久，碧绿清亮的特点，是家居常备、优良佳茗。